Du ska ut på cykeltid, löprunda eller lång vandring och behöver energi i mängd men liten volym. Här är ett recept på en kaka som nog håller dig på benen ett bra tag.
150 g jordnötssmör
150 g socker
1 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk druvsocker
Blanda socker, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt några matskedar druvsocker om du vill. Blanda med jordnötssmöret. Blanda i ägget.
Forma kulor stora som valnötter och lägg på en plåt med bakpulver.
Grädda i 200 grader i 7-8 minuter eller till färgen är fin. Vila på galler i 2 minuter.
Packa, träna, ät.
Annonser
